Furia Italiana Tipo 0

5,50

Artikelnummer: F011 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

(ad alto tenore di glutine) per prodotti ad alta lievitazione

Gewicht: 1 kg

Eigenschaften: hoher Glutengehalt und daher ideal für sehr lange Teigführung und Teige mit viel Volumen (Panettone, Brioche, Blätterteig, Plunderteig, Croissants,…)

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