Paoletto

Beschreibung

Bauletto auf Basis eines lievito madre mit piemontesischen Aprikosen und einem Guss aus piemontesischen Haselnüssen IGP.

Gewicht: 400g

Zutaten: Bio Weizenmehl, kandierte piemontesische Aprikosen 20% (Aprikosen, Glykose& Fruktosesirup, Zucker), Butter, Wasser, Zucker, Haselnussguss 6,5% (Zucker, Eiweiß, Haselnüsse Piemonte IGP 8%, Mandeln, Bittermandeln, Maismehl), Eigelb, Lievito Madre (Weizenmehl, Wasser), Hagelzucker (Zucker, Maisstärke), Orangenpaste (Orangenschale, Glykose-/Fruktosesirup, Zucker), süßes Salz von Cervia, Zitronenpaste (Zitronen, Zucker, Glykosesirup), Bourbonvanille aus Madagaskar.